Neben dem Ackerbau halten wir seit 1997 auch zwei Mutterkuhherden mit 50 roten Angus Kühen. Wir kreuzen mit Limousin-Bullen ein, um für unsere Kunden eine optimale Fleischqualität zu erzeugen. Unsere Herden sind das ganze Jahr draussen auf den Wiesen und haben im Winter dort einen Unterstand. Alle Kälber bleiben 6 bis 8 Monate bei der Mutterkuh und werden danach abgesetzt bzw. vermarktet. Die meisten Absetzer gehen an andere Betriebe zur Weitermast. Einige weibliche Färsen behalten wir natürlich als Nachzucht für unsere eigene Herde.